ציפוי רצפת מטבח מסעדת כרמא
מסעדת כרמא, הממוקמת בשכונת עין כרם המקסימה בירושלים, עשתה מתיחת פנים למסעדה והקימה מחדש את המטבח בשני מפלסים שונים.
מאחר וכרמא פנו אלינו בשלבים מאוד מוקדמים של הקמת המסעדה, יכולנו להמליץ להם לשים תשתית של אריחים מסוג ב' ברצפה ובכך לצמצם את עלויות ההקמה.
מדובר בפתרון יעיל וחסכוני, שכן את הציפוי מיישמים מעל לאריחים.
ביקשנו מהמסעדה שיתקינו את האריחים ללא רובה וללא סגירת פוגות, על מנת שנוכל ליישם רובה גמישה על בסיס MMA במקום.
מטבח המסעדה הוא בגודל של כ-120 מ"ר, המחולקים ל2 מקטעים (עליון ותחתון).
מסעדת כרמא הינה לקוח ותיק שלנו ועבד איתנו פעמים רבות בעבר.
"ציפוי הרצפה של סילימור שינה את המטבח שלנו", אמר הבעלים של מסעדת כרמה.
"לא רק שהוא נראה נהדר, אלא שקלות התחזוקה והעמידות שהוא מציע הם בדיוק מה שאנחנו צריכים בסביבת העבודה שלנו.
ההדרכה של סילימור מהשלבים הראשוניים עשתה הבדל משמעותי בהצלחת הפרויקט."
האתגרים
מכיוון שהלקוח פנה אלינו בשלב מאוד מוקדם של ההקמה, לא היו דרישות מיוחדות מצד הלקוח לגבי זמני ביצוע העבודה,
אך למרות שהמעורבות המוקדמת של הצוות שלנו בשלב תכנון הפרויקט צמצמה למינימום אתגרים פוטנציאליים,
המשימה העיקרית שלנו הייתה להבטיח שיישום הציפוי עומד בכל תקני הבריאות והבטיחות הנדרשים על ידי משרד הבריאות.
מטבח המסעדה, המשתרע על פני כ-120 מ"ר ומחולק לשני מפלסים, נזקק לפתרון ציפוי חלק, היגייני ועמיד שיעמוד בעומס הרב ובדליפות התכופות האופייניות בסביבות קולינריות.
הפתרון
המוצרים בפרויקט
פרויקטים נוספים
רוצה להיות מיישם מומחה מטעם סילימור?
יצירת קשר
זאת הדרך הכי טובה ליצור איתנו קשר