במטבח התעשייתי של סודקסו בירושלים הקימו חדר הקפאה חדש על גבי תשתית רצפת בטון קיימת.
רצפת הבטון הקיימת בחדר סבלה משיפוע נגדי ועל כן עלה הצורך לצקת שיפוע חדש אשר יוביל את הנוזלים אל עבר תעלת ניקוז המים.
בנוסף ליצירת השיפוע, היה צורך גם בציפוי רצפה לחדר ההקפאה.
הצוות נאלץ לבצע את העבודה בשתי פעימות שונות, כאשר נתבקשנו על ידי הלקוח לעשות את העבודה אך ורק בימי שישי מכיוון שביתר ימות השבוע המטבח פעיל.